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翰林食府2016年08月09日

  翰林食府下设博山凯泰大酒店、淄博翰林食府、翰林养生会馆、淄博翰林食府张店店。博山凯泰大酒店,坐落于博山陶瓷琉璃大观园繁华地段。酒店内设零点大厅、高档包厢、豪华宴会大厅等餐饮设施,被评为中国餐饮名店等荣誉称号。制作的博山豆腐箱,凯泰猪手获中国名菜。凯泰肉素煎包、凯泰水饺、崔家小烧饼获中国名小吃。

  

  “翰林食府”坐落在博山东城区秋谷路与中心路交叉处,其创新名菜“藏红虫草鸡蓉花”、“翰林长寿汤”等在山城有着极高的声誉;其相府圣宴被中国饭店协会评为“中国名宴”。淄博翰林食府被淄博饭店烹饪协会评为“市特色名店”,被山东省烹饪协会授予“中国鲁菜创新奖”;被山东省旅游协会授予“山东鲁菜馆”称号。

  

  翰林养生四四席”获第十四届中国美食节“金鼎奖”,并被中国饭店协会授予“中国鲁菜名宴”;“沤底干贝”、“酿山珍”等菜品在山东省商务厅组织的首届鲁菜创新大赛中荣获了金奖;“石锅豆腐箱”、“金银菊花汤”等在首届中国淄博美食节上分获“金奖”和“银奖;“翰林五福豆腐箱”在中国(博山)第十一届美食文化节上赢得“创新菜金奖”;淄博翰林养生会馆 2011 年被评为淄博市十佳婚宴 接 待 酒 店;2012年被评为“淄博市餐饮名店”,同年被授予淄博市餐饮业优秀品牌饭店。


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