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淄博英豪大酒店2016年08月09日

  淄博英豪大酒店,创立于 1997 年,酒店坐落于淄博市张店区人民东路十二号,总营业面积 5000多平方米,设有大型中餐宴会厅和豪华婚宴大厅,以淄博名小吃“李老太大馅水饺”为特色,是集传统鲁菜、老淄博家常菜和胶东海鲜综合经营的大型餐饮企业,在淄博地区享有较高的美誉度。酒店在近二十年的成长历程中,不断研究群众饮食特点,与自身特色经营相结合。作为酒店的招牌特色“李老太大馅水饺”,在淄博地区可谓家喻户晓,是淄博名小吃,起源于有 300 年历史的东昌府孙家水饺,现已形成水饺系列产品。酒店在确保菜品质量的前提下,不断推陈出新,获得了顾客及专家的肯定。特色菜品“铁板烧汁银鳕鱼”、“李老太汤肘”在省级烹饪比赛中获金奖,并获齐鲁电视台《名厨家宴》栏目金奖。“李老太红烧肉”、“布袋小牛肉”、“家常炖鲅鱼”、“水果虾仁”、“健脑小炒”等特色菜品,也通过淄博电视台《美食淄博》栏目,推荐给了千家万户。近年来,酒店相继获得“山东省酒店餐饮行业诚信经营示范单位”、“山东省省级清洁厨房”、“淄博市餐饮行业综合实力二十强”、“淄博市十佳婚宴接待酒店”等荣誉;总经理李志革先生获中国饭店协会表彰的“先进工作者”荣誉称号。

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