淄博市饭店烹饪协会

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淄博人家美食园2016年08月10日

  座落于张店区世纪路南首的“淄博人家美食园”创建于 2002 年,是山东省第一家以绿色为主题的现代化生态型酒店,是一座仿明清式古典建筑的旅游酒家,是淄博市饭店烹饪协会副会长单位,主营正宗鲁中菜,胶东菜和家常菜为辅。这儿是享受绿色、享受自然、品位生活的最佳去处。走进美食园内,就像置身于一个天然“氧吧”,满眼的红花绿树、假山怪石、小桥流水,各种名贵的奇花异卉,珍贵树木,让人眼界大开。在淄博人家的名肴佳馔中,不仅有胶东海鲜、地方家常、南北风味、东西特色,最具魅力的当属“菜根香腌柳”,“咱家开门红”和“玉米面蒸包”等独具特色的菜品、面点。

  

  2004 年 4 月被中国烹饪协会认定为“全国绿色餐饮企业”;5月被中国餐饮研究院认定为“中国诚信餐饮企业”;2005 年 7 月,被山东省卫生厅授予“山东省食品卫生 A 级单位;2006 年 3月被淄博市“菜篮子”产品质量监督检测中心、淄博市张店区蔬菜局授予“淄博市第一家放心菜饭店”称号;5月被市政府定为“食品卫生安全“试点单位;12月被淄博市工商局评为“双百佳“单位.


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